Saluran Pemasaran Produk Pertanian

Ekonomi Pertanian

Saluran pemasaran adalah rute yang dilalui oleh produk pertanian ketika produk bergerak dari farm gate yaitu petani produsen ke pengguna atau pemakai terakhir. Produk pertanian yang berbeda akan mengikuti saluran pemasaran yang berbeda pula. Umumnya saluran pemasaran terdiri atas sejumlah lembaga pemasaran dan pelaku pendukung. Mereka secara bersama-sama megirimkan dan memindahkan hak kepemilikan atas produk dari tempat produksi hingga ke penjual terakhir (Musselman dan Jackson, 1992). C. Glenn Walters dalam Bayuswastha (1982) mendefinisikan saluaran pemasaran sebagai sekelompok pedagang dan agen perusahaan yang mengkombinasikan antara pemindahan fisik dan nama dari suatu produk untuk menciptakan kegunaan bagi pasar tertentu.

Panjang pendeknya saluran pemasaran menurut Hanafiah (1986) tergantung antara lain pada faktor-faktor sebagai berikut:

a.       Jarak antara produsen ke konsumen

b.      Cepat tidaknya produk yang ditransaksikan rusak

c.       Skala produksi

d.      Posisi keuangan lembaga pemasaran yang terlibat

Saluran pemasaran barang konsumsi umumnya ada lima saluran yaitu:

a.       Produsen – Konsumen

Saluran terpendek, saluran paling sederhana untuk distribusi barangbarang konsumen tanpa melalui atau melibatkan perantara.

b.      Produsen – Pengecer – Konsumen

Dalam saluran ini produsen menjual pada pengecer dalam jumlah yang besar, tanpa menggunakan perantara.

c.       Produsen – Wholesaler (Pedagang Besar) – Pengecer – Konsumen

Saluran ini banyak digunakan oleh produsen dan sering disebut distribusi tradisional. Di sini produsen hanya melayani pembelian dalam jumlah yang besar saja dan tidak menjual pada pengecer. Pembelian pengecer dilayani wholesaler dan pembelian konsumen dilayani pengecer.

d.      Produsen – Agen – Pengecer – Konsumen

Banyak produsen lebih suka menggunakan manufacturer agen broker atau perantara agen yang lain daripada menggunakan wholesaler untuk mencapai pasar pengecer, khususnya middleman agen antara produsen dan retailer (pengecer).

e.      Produsen – Agen – Wholesaler (Pedagang Besar) –Pengecer – Konsumen

Produsen sering menggunakan agen sebagai perantara untuk menyalurkan barangnya pada wholesaler yang kemudian menjualnya pada pengecer kecil.

Daftar Pustaka

Dinas Pertanian dan Kehutanan Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. 2007. Buku Statistik Pertanian dan Kehutanan 2005-2007.

Pangkalpinang : Dinas Pertanian dan Kehutanan Provinsi Bangka Belitung.

Dinas Pertanian. 2007. Buku Tahunan Holtikultura. Bangka.

Departemen Haryanto E. Suhartini T. dan Rahayu, E. 2002. Sawi dan Selada. Jakarta : PT Penebar Swadaya. Limbong. 2000.

Saluran Pemasaran. Jakarta : PT Raja Grafindo Persada.

Mubyarto. 1994. Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta : LP3ES.

Rahim A. 2007. Ekonomika Pertanian .Jakarta : Penebar Swadaya.

Soekartawi. 2002. Manajemen Pemasaran HasilHasil Pertanian. Jakarta : PT Raja Grafindo Persada.

ADS HERE !!!